Vino aromatizzato alla China.
Prodotto ottenuto da vino rosso, di uve Nebbiolo, affinato in barrique per 18 mesi a cui si aggiunge zucchero, alcol etilico e diverse spezie, grazie alle quali possiamo assaporarne il gusto caratteristico: radici di genziana e rabarbaro, semi di cardamomo e China calisaia. Successivamente matura per alcuni mesi in acciaio inox prima dell’imbottigliamento per regalare sensazioni piacevoli da fine pasto o come accompagnamento a dolci.
Proponiamo dei percorsi di degustazione per dare l’opportunità di vivere un’esperienza affascinante presentandovi i nostri vini, facendovi conoscere le loro caratteristiche, la loro storia e la nostra realtà.
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