I nostri vini
Barbera d’Asti docg
Profumo vinoso,caratteristico tendente all’etereo; al palato asciutto, tranquillo, di corpo, con adeguato invecchiamento piu’ armonico, gradevole e di gusto pieno.
La Barbera è il vino rosso più tipico dell’astigiano, legato alle antiche tradizioni contadine, che ha saputo rinnovarsi per rispondere a esigenze e gusti diversi. La compattezza dei suoi grappoli lo rendono facilmente riconoscibile, così come le sue foglie che in autunno si tingono di rosso e fanno risplendere le colline di colori vivaci. Famoso per la sua robustezza e produttività, oggi rappresenta senza dubbio un prodotto in continua evoluzione. Al gusto risulta morbido, avvolgente con un’acidità perfettamente equilibrata ed un tannino deciso ma non aggressivo, finale persistente. Tendente alla longevità.
- VITIGNO/GRAPES: 100% Barbera
- TEMPERATURA DI SERVIZIO/SERVICE TEMPERATURE: 16 °C
Proponiamo dei percorsi di degustazione per dare l’opportunità di vivere un’esperienza affascinante presentandovi i nostri vini, facendovi conoscere le loro caratteristiche, la loro storia e la nostra realtà.
