I nostri vini
Piemonte doc Albarossa
Una scommessa, la forza della tradizione, la conoscenza e l’unicità del territorio.
Nato dall’incrocio tra nebbiolo e barbera, quello dell’albarossa è un vitigno creato negli anni ’40 dal professor Dalmasso, con l’intento di ottenere una varietà che compendiasse in sé i pregi dei due più importanti vitigni piemontesi, autoctono a tutti gli effetti. L’Albarossa è un’ottima cultivar, capace di offrire ottimi risultati di produzione e di vinificazione anche se occorre tenere presenti le sue necessità in quanto richiede terreni asciutti e posizionati in colline articolarmente soleggiate, con suoli calcarei e ricchi di microelementi; è comunque in grado di generare un grande e moderno vino di forte impatto visivo e olfattivo, che conserva integri i caratteri di piemontesità nella freschezza nella presenza morbida dei tannini. Un vino senza compromessi, elegante, importante, fascinoso che continua a sorprendere piacevolmente col passare degli anni.
- VITIGNO/GRAPES: Albarossa
- TEMPERATURA DI SERVIZIO/SERVICE TEMPERATURE: 18 °C
Proponiamo dei percorsi di degustazione per dare l’opportunità di vivere un’esperienza affascinante presentandovi i nostri vini, facendovi conoscere le loro caratteristiche, la loro storia e la nostra realtà.
